9月1日，我校在云漫湖校区知雨楼923会议室召开食品安全工作调度会。校党委副书记、校长俞松，校党委常委、副校长张锋出席会议。各职能部门主要负责人、各学院分管学生工作副书记、后勤管理处有关科室及保卫处副科级以上干部参加会议。

会上，后勤管理处汇报近年来食堂运营情况和学生食堂专项考核检查工作情况，就各食堂当前存在的问题、改进措施及下一步重点工作进行了说明。

俞松强调，校园食品安全是政治底线、民生底线、安全底线。学校各单位站位要再提高，时刻绷紧安全之弦，充分认识食品安全绝非单纯后勤业务，而是事关师生生命健康与办学形象的重大政治任务。责任要再压实，全面清零风险隐患，围绕采购、仓储、加工、留样全链条拉网排查，紧盯新生入学、毕业季等关键时间节点和重要环节，隐患台账闭环销号。机制要再健全，常态长效守住平安，常态化开展食堂从业人员安全警示培训和食品安全科普，完善分级响应应急预案与实战演练，阳光公示大宗食材来源与检测结果，落实“日管控、周排查、月调度”机制。他要求，全校上下要以此次调度会为新起点，在思想上再警醒、责任上再压实、措施上再细化，抓细每一个环节、管住每一处隐患、守好每一道关口，坚决守护好全校师生“舌尖上的安全”，为学校高质量发展提供坚实安全保障。

张锋传达贵州省高校食品安全暨网络餐饮集中整治工作推进会精神，并就食品安全工作进行了工作部署。张锋表示，虽然当前我校餐饮运行平稳、总体可控，但对照上级监管标准、平安校园建设和师生期盼，仍存在隐患排查不够彻底、闭环整改不够严格、日常监管不够精细、人员管理不够规范、溯源体系不够完善等薄弱环节，我校餐饮仍有提升空间。张锋要求，一是严格落实校园食品安全校长负责制，健全“学校统筹、部门监管、食堂主抓、岗位落实”四级责任体系。二是严把食材入口关、加工操作关、环境卫生关、人员上岗关，确保各环节规范有序。三是坚持督查巡查、公开公示、回应诉求“三个常态化”，持续提质增效“明厨亮灶”，主动接受师生监督。四是修订完善突发事件应急预案并定期开展演练，面向师生普及食品安全真伪辨别常识，做到防患未然。